Heilkräuterlexikon PDF-Version
Meerrettich - Armoracia rusticana
Kreuzblütengewächse - Brassicaceae
Gestalt:
- ausdauernd
- Wurzel dick und lang, außen: gelblich-braun, innen: weiß, faserig
- mehrere dicke Stengel mit zahlreichen langgestielten, länglichen, gekerbten Blättern
- kleine weiße Blüten in Rispen angeordnet, Blühzeit: Juni - Juli
Heilwirkung:
- bei Infektionen der Niere und Harnwege
- auch als Gewürz und Meerrettichcreme beliebt
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